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杜康泉

杜康泉
  杜康泉

  杜康泉,在白水县大杨乡杜家壑村。由于杜康酒以清冽透明,味甜质纯,柔润芳香,回味修长而名传千古。所以酿酒用其水的杜康泉,千百年来和杜康酒一样,成为游人慕名前来观赏的一景。

  据《白水县志》和有关碑石所载,杜康,字仲宁,汉代康家卫人。三国时,曹操曾以“何以解忧,唯有杜康”之说,对杜康酒给予高度赞美。从而使杜康酒名声大振,亨誉于世。

  杜家壑村,就是当年杜康聚族而居的地方。杜康居住过的地方称杜康沟,今沟里居民住户姓杜者占90%以上,在沟的北岸,原建有杜康庙,左有杜康墓。庙下河岸有泉名杜康泉,相传杜康即用此造酒,泉水清澈,至冬不竭。

  近年在当年杜康酿酒的遗址上,新建了杜康酒厂,已投入生产,酿酒全用杜康泉水。所造的杜康酒,名扬中外,畅销国内外,深受中外顾客的欢迎。

  地址:陕西省渭南市白水县城关镇政府

  电话:0913-6128456

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