莲花山古采石场为全国重点文物保护单位。
莲花山古采石场位于广东省番禺市东部的莲花山镇，是岭南地区的一处具有二千年历史的古采石场遗址。
莲花山古采石场开采时间自西汉初年一直延续至清代道光年间，西汉南越王墓石料即采自莲花山。由大小40余座丘陵组成，面积30余万平方米。莲花山古采石场以切割式凿岩法开采，遗留的采石面平均高度为25米，最高处达40米，最深处在地面下13米。采石场至今仍保留着古代采石时留下的石柱、石板及大量未能运走的石料。
《番禺县志》载：明万历七年（1579年）及清乾隆二十九年（1764年）都有勒碑禁采，1983年中国社会科学院副院长夏鼐视察象岗发现的南越王彩画石室墓，并到采石场考查，写下“莲花山古采石场遗址”的题词。中国社会科学院地质新技术研究所对南越王墓石材从岩性组合、岩石学特征、风化程度、岩石成因及时代方面与广州近郊、南海西樵山及三水等地区的古采石场及岩石作对比鉴定，认定南越王墓主要石材采自莲花山。由此，这个采石场的开采年代推至西汉初年。
莲花山古采石场历史悠久，规模很大，开采的石料远远至广东各地，具有很高的旅游和科研价值。（国家文物局）
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