石头厝
“平潭岛，光长石头不长草，风沙满地跑，房子像碉堡……”古老的民谣诉说着平潭岛前世的寂寥。平潭岛上多产花岗岩石，于是当地人就地取材，利用岛上丰富的花岗岩建造房子。碉堡般的石头厝，以古朴亘古的身姿成就了布景般的原生态景致，它不仅是风情浓郁的独特民居，也是海岛祖先“斗天战地”生存智慧的结晶，承载着海岛儿女打拼世界的浓浓乡愁，也成为平潭旅游的新名片。
平潭岛，只要有村落的地方就有石头厝（石头房子），这些石头厝犹如画中景物分布在海岛的各个角落。
石头，千百年来与平潭人民生活息息相关。距今近7000年的新石器时代，就有人类在平潭岛上繁衍生息。在平原镇南垄村的壳丘头文化遗址，出土过石头打磨成的各种器皿，证明平潭先民对石头的利用，早在刀耕火种的时代就开始了。
而在平潭现有的石头厝里，民宅单体模式主要有四扇厝、竹篙厝两种。
四扇厝是平潭传统民居最主要的形式，属于福建民居类型中“一明二暗”。从清代中叶至20世纪七八十年代，四扇厝一直是平潭传统民居的主要形式。四扇厝以单进四扇房为主，房内左右两侧为房，分前后房；中为厅堂，也分前厅与后厅，后厅一般用作厨房、杂物间、仓库，或用于放置渔、农生产用具。这种构造的房屋特别适合旧式大家庭居住。
竹篙厝是平潭建筑又一特色。清代初期，朝廷调闽南水师驻扎平潭，兵营建在竹屿口，采用闽南竹篙厝形式。后来当地居民仿建竹篙厝，从而成为平潭民居的另一种形式。
【去哪里看石头厝】
大练乡渔限村
大练乡位于福建省平潭县西北部海域，由大练岛、小练岛2个有人定居岛屿和60多个无人岛礁组成。大练乡渔限村石头屋也是依山势而建，不规则的石头打磨成的墙壁，就形成了抽象画般不规则的石头厝的排列。因为远离主岛，大练岛上的石头厝有种古旧怀幽之感，石板路间偶有鸡、鸭闲庭信步，村里时不时窜出一两个好奇的孩子，石头厝院子里晒着五彩的衣裳，铺了一层的柔软的色彩。
中楼杨梅坑村
中楼杨梅坑村位于平缓的君山脚下，地形地貌一马平川，石头厝位于平整的田野之间。每年的春夏交错之际，四周地里的花生苗绿油油的陪衬着，石头厝的花岗岩石纹理沧桑中的质感，与绿色植物的柔软映衬着，形成一幅对比度极高的水彩画。站在君山顶上，摄影师的镜头下，一片葱笼的绿色，远处有长江澳的风车转动，那石头厝越发显得美不胜收。
北厝西壁、东壁村
位于北厝镇的东、西壁村落，是除了白青乡的白胜村保存着比较完整的石头古村落，东、西壁的石头村落也是保存得比较完整的村落。东、西壁的石头厝地理位置地势平整，整个村落古朴完整，房子由灰色的花岗岩石构成，掩在一片绿色丛林当中，古径幽长，行走在这样的石头村落，如同作一回怀旧的旅行，令行者充满了欢乐……
敖东镇东限洋村
敖东镇位于海坛岛南端突出部。大福村的“一片瓦”和山岐澳的“凤凰山沙坡”为国家级海坛风景名胜区八大分区之一。敖东镇东限洋村就在凤凰山旁边，房子的层次感很强，早年的古厝窗户都采用弧形建造，楼梯则建在屋子外。远远的那鳞次栉比，依山而建的石头厝，犹如镶嵌在小岛上的一幅幅油画。以火成岩的墨黑作底色，红瓦、蓝天为颜料，风火墙上的波浪形状，如同横亘在厝头的钢琴键，令人充满了无数诗意的想象。
塘屿南中村
远离主岛海坛岛的南海乡，塘屿、草屿岛的居民早年从莆田搬迁过来，这里的居民讲一口正宗的莆仙话，习俗也与城关不尽相同，在建筑上也自成一派。屋顶上的红瓦是塘屿的石头屋的一大亮点，上面压着墨黑色的石头，形成黑与红的强烈对比，这样的石头村落成为小岛上的一道风景线，加上著名的海坛天神景区就在南海乡，成为景区不可多得的景观之一。
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白青乡白胜村
白青乡地处福建省福州市平潭县海坛岛北端突出部，三面临海，境内峰峦连绵，海岸线曲折，可停泊船只的澳口有8个。沿海岛礁错列，共有大小岛礁70余个。白胜村的石头厝的特点是保存十分完整，因为依山傍海，层次分明，是摄影家眼中最为理想的聚焦之地。因为房子的年代相距其他村落久远，百年古厝也隐匿其中。因为火层岩的石头具有时间的沧然感，那深黛色的石头纹理加上红瓦的屋顶，形成一幅油画效果的石头厝群落。如果从石头厝保护开发而言，可谓最具有潜力开发的村落之一。
君山后村
君山后村落山势显要，位居平潭最高的山脉君山的半山腰，因为地理位置特殊，2011年台湾摄制组拍摄电视剧《望海》就选址君山后村。台湾导演汪雅群说，选择君山作为拍摄的主场地，一是视觉好，二是层次感好，保留着完整的古村落，一个村落连着一个村落，到目前为止，我没有看到其他滨海城市有这样特点的村落。
东庠岛鲎北村
东庠石头厝有一个明显的特征，就是波浪型的屋顶，上面镶着光滑润泽的鹅卵石。这波浪型状的鹅卵石压在上面，平潭话谐音意为“压浪”。渔家人出海，最大愿望就是风平浪静，捕得鱼儿满舱。建造这种波浪型的屋顶，显而易见就是“压住风浪”之意。东庠石头厝还有一个特征。除了一扇大门，另外还有一扇一米左右高的小门，横亘在院子的进门处，又叫“六离门”。门的两边还有两个石头做成的“门臼”，为做插销之用。
流水镇山门前村
山门前村由于背靠君山，时有岚气弥漫，在春夏交错时节，雾气中整个村落若隐若现，飘飘渺渺，极具蓬莱仙境风韵。如果你是画家，只需给这些慵懒的景致套上一个镜框，就成了一幅天然的水墨画卷。在山门前村盛产一种叫火成岩的石头，这也是属于玄武岩的一种。石质非常坚硬，不易开采。它的色彩是青墨中带黑，与我们常见的灰白色花岗岩不同。这种火成岩经过风吹日晒，慢慢地由青墨色变成了墨色，远远望去，一座座石头厝如同水墨画一样！
（图片来源：福建旅游局）
信息来源：福建省旅游发展委员会