苗族村
苗族村选取山地为营造环境,颇具代表性,提炼了苗族建筑的精华。吊角楼展示苗族服饰及手工制作工艺,民居楼则反映了生活起居的民间风范。苗族共104万余人,几乎全省都有分布,主要在广南、金平、屏边、马关4县。
民居建筑:
以典型的板屋系“吊角楼”等民居为构建主体,与傣族的吊脚楼有所区别。在苗家,这种吊脚楼也称“单坡吊脚楼”。吊脚楼一般分两层或三层,最上层低矮,只放粮食不住人,第二层是卧房,楼下底层堆放杂物或圈养牲口。有冬暧夏凉的特点,给人舒适恬静之感,经过桐油漆刷,整幢房屋既美观又能防虫,还能经受长年累月的风吹日晒。
宗教信仰:
苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式,传统迷信鬼神、盛行巫术。也有信仰基督教、天主教。
礼仪习俗:
走廊上的木凳被称作“每人靠”,意思是每个人都能坐一坐,歇一歇。苗家门口挂着的牛角是用于驱邪的吉祥物,也是苗家用来敬酒的工具。在苗家众多的迎宾礼仪中,最隆重、最具风格的莫过于敬牛角酒。传说到苗家做客时,只要摸摸牛角就会给你带来好运,同时还得踩踩堂屋中间的木板,这块木板称“平安桥”,能让人平平安安,万事如意。苗家人非常好客,来了客人要杀鸡宰鸭。吃年饭是苗家人最神圣的时刻,全家必须团聚,此时特别忌讳外人来串门,认为在新的一年里全家都不得安宁。
语言:
苗族有自己的语言,属汉藏语系苗瑶语族苗语支。现今大部分人通用汉文
婚俗:
在节日和农闲时本寨姑娘与外寨小伙子对歌,相约谈唱。在集体对歌中,各人都在寻找自己的意中人,一旦寻到心上人,便双双来到僻静的地方,小声对唱情歌,以歌来询问或者向对方倾吐初衷。经过几次游方后,男女双方若有情意,便互赠礼品信物。按苗族风俗,男女相爱以后,须请一个媒人向女方家长求亲。媒人到家后,与姑娘父母议定身价,请女方的姑舅表亲吃“平伙猪”,就完成了订婚手续。等到小伙子家送了礼金,便可择日完婚志喜。在青年男女婚恋过程中必不可少的食品是糯米饭,并且把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。
服饰:
盛装的服饰常常有数公斤重,素有“花衣银装赛天仙”的美称。喜戴银饰是苗族姑娘的天性,她们挽发髻于头顶,戴上制做精美的银花冠,花冠前方插有银翘翅,大都打制着二龙戏珠图案。银冠下沿,圈挂银花带,下垂一排小银花坠,脖子上戴的银项圈多以银片打制花和小银环连套而成,前胸戴银锁和银压领,胸前、背后戴的是银披风,下垂许多小银铃。耳环、手镯都是银制品。裙子叫“百褶裙”,从纺织布到漂染缝制到最后绘图绣花,都是姑娘们自己独立完成,再加上亲手刺绣的花腰带,花胸兜,真是异彩纷呈,美不胜收。男子一般穿对襟衣,袖子长而小,裤筒短而大,头缠布帕成斜十字形,大如斗笠。
文化:
苗族有古历体系,属阴阳历,以太阳历为主。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术,瑰丽多彩,在国际上享有盛名。
饮食:
苗族人以大米杂粮为主食,最喜食糯米,油炸食品以油炸粑粑最为常见。喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之说。以辣椒为主要调味品,酸汤家家必备。几乎家家都有腌制食品的坛子,统称酸坛。苗族酿酒历史悠久,从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。典型食品主要有血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。苗族也极喜欢饮酒,酒类主要有烤酒、甜酒、泡酒,其中以烤酒最为普遍,家家都能自己酿造。
歌舞:
苗族是个能歌善舞的民族,山歌和芦笙舞都很受群众喜爱。芦笙舞又称“跳歌”、“打跳”、“踩芦笙”,是苗族群众自娱和表演相结合的民间舞蹈。每逢喜庆节日,苗家人身着盛装欢聚在芦笙场上,吹起动人的芦笙,边奏边舞,尽情狂欢。芦笙舞欢快,热烈,舞姿富有禀性,小伙子们粗犷炽热,豪放稳健,姑娘们体态优美,含蓄抒情。
节日:
苗族传统节庆分为农事活动节庆、物质交流节庆男女社交、恋爱择偶节庆、祭祀性节庆、纪念性庆贺性节庆。每月都有一个以上的节庆日。一年一度的“花山节”是苗族的传统佳节,也是青年男女寻找知音、中老年人互相祝福的佳节。“祭鼓节”是苗族民间最大的祭祀活动,届时要杀一头牯子牛,祭视先人,并邀亲朋共聚一堂。